Hope your flourish.

Hope your flourish.
あなたの繁栄を願って。

 

「毎日の食事選びに当然のように健康志向を取り入れて欲しい」
そんな想いで立ち上げた健康食のコンビニエンスストア『WELLER』

オーナーのアレン・マイナーは自身の病気をきっかけに健康学者に出会い、
研究の成果に深く感銘を受けると同時に、自分を含め一般の人には
食と健康に関する正しい情報が届いていない現状に問題意識を持ちました。

健康になりたいから我慢するのではなく、手軽においしい食事を楽しんで、
からだもこころも健康になってほしい。

私たちが選んだのは「プラントベース ホールフード」でした。

植物由来の食品を最大限に。加工品・動物由来の食品を最小限に。
植物性の食品をバランスよく、なるべく加工せずそのまま食べることで、
健康のために必要な栄養を摂ることができるのです。

だけどプラントベースって「おいしくないでしょ？」「なんか物足りないよね。」
「本当に栄養がきちんと摂れるの？」そんな疑問や意見が聞こえてきます。

そこで『WELLER』のお店では、
シェフと栄養士がおいしいプラントベースのお弁当やお惣菜を開発。
オーガニック食品に精通したバイヤーが、毎日食べたくなるプラントベースの
食材や調味料、お菓子などをセレクトしています。

そしてこのWebサイトやSNSでは、
プラントベースの取り入れ方やトレンド・おいしい情報をお届け。

『WELLER』を訪れたあなたの豊かな明日を願って。
世界中のからだに良いコトとモノを発信していきますのでご期待ください！